Witamina D a choroby serca i układu krążenia

Do wniosku o zależności pomiędzy stężeniem witaminy D w organizmie a ryzykiem wystąpienia chorób serca doszli naukowcy, którzy na przestrzeni kilku lat obserwowali 1.739 osób. Średnia wieku uczestników badania wyrosiła 59 lat, żaden z nich nie miał przed rozpoczęciem obserwacji problemów z układem krążenia.

Badania rozpoczęto od sprawdzenia stężenia witaminy D, następnie zbierano informacje na temat chorób jakie przebyli uczestnicy badania. Zwrócono także uwagę na czynniki zwiększające ryzyko chorób układu krążenia.

Okazało się, że osoby o niskim stężeniu witaminy D były dwa razy bardziej narażone na choroby takie jak zawał, udar mózgu, niewydolność krążenia.

Witamina D jest wytwarzana przez organizm pod wypływem działania na skórę promieni słonecznych. O jej odpowiedni poziom można zadbać sięgając po produkty takie jak: ryby morskie, mleko oraz pełnoziarniste pieczywo i makarony.