Wiele dotychczasowych badań potwierdziło, że regularne picie kawy pomaga w utrzymaniu funkcji poznawczych. Jeśli jednak pije się zbyt dużo, może uzyskać odwrotne efekty.
![Większa ilość kawy szkodzi mózgowi: osłabia funkcje poznawcze [© al62 - Fotolia.com] Większa ilość kawy szkodzi mózgowi: osłabia funkcje poznawcze [© al62 - Fotolia.com]](http://www.senior.pl/Wieksza-ilosc-kawy-szkodzi-mozgowi-oslabia-funkcje-poznawcze_img55bd1369ce311.jpg)
Badania pokazują, że zwiększenie ilości spożywanej
kawy może oznaczać wyższe ryzyko łagodnych
zaburzeĹ funkcji poznawczych. Zaburzenia powodują, że w intensywniejszy sposób niż podczas normalnego procesu starzenia doświadcza się trudności z
zapamiÄtywaniem,
koncentracjÄ
i uczeniem się nowych rzeczy. Mogą również wpływać na proces podejmowania decyzji.
Badacze z Università degli Studi di Bari Aldo Moro, I.R.C.C.S. Casa Sollievo della Sofferenza oraz Istituto Superiore di Sanità wskazują, że neuroprotekcyjne działanie kawy zależy od umiarkowanej i stałej jej konsumpcji.
W badaniach wzięło udział 1445 osób w wieku 65-84 lat. Analiza wykazała istnienie korelacji między spożyciem kawy i łagodnym upośledzeniem funkcji poznawczych, stanem uznawanym zapowiadający
chorobÄ Alzheimera i inne formy demencji.
Dokładniej rzecz ujmując, osoby, które regularnie raczyły się umiarkowanym ilościami kawy (jedną do dwóch filiżanek dziennie), cechowały się niższym ryzykiem rozwoju choroby, w porównaniu do tych, którzy w ogóle nie pili kawy lub robili to bardzo rzadko. Jednakże uczestnicy, którzy zwiększyli ilość wypijanych kaw, mieli wyższe zagrożenie doświadczenia zaburzeń poznawczych w porównaniu do osób pijących mniejsze ilości tego napoju.
- Wyniki wskazują, że umiarkowane i regularne spożywanie kawy może mieć neuroprotekcyjne skutki chroniąc przed łagodnymi zaburzeniami poznawczymi, co potwierdza wcześniejsze badania dotyczące długoterminowych skutków ochronnych kawy,
herbaty, czy innych napojów z kofeiną - mówi Francesco Panza z Università degli Studi di Bari Aldo Moro. - Niemniej jednak, ci, którzy zwiększają ilość wypijanych kaw, narażają się na większe prawdopodobieństwo zaburzeń poznawczych - dodaje Panza.
Wyniki badań opublikowano w Journal of Alzheimer's Disease.
Choroba Alzheimera jest postępującym schorzeniem neurodegeneracyjnym ośrodkowego układu nerwowego, prowadzącym do stanów otępiennych, utraty pamięci, zdolności kognitywnych czy pogorszenia się oceny sytuacji. czytaj dalej »