Produkty, w których ukryty jest tłuszcz

Wszyscy wiemy, że czekoladki, ciasta i ciastka są „naładowane" kaloriami. Co zaś innymi powszechnie lubianymi pokarmami? Jeśli starasz się o ładną sylwetkę przed wakacyjnym wyjazdem, ogranicz wymienione poniżej produkty spożywcze.

Majonez

Na 100 g zwykłego majonezu przypada 70-80 g tłuszczu.

Warto zamienić majonez na jogurt z dodatkiem na przykład sosu sojowego bądź octu balsamicznego. Do sałatek rekomenduje się stosowanie odtłuszczonego jogurtu. Poza tym, dietetycy odradzają używania majonezu jako dodatku do kanapek z kurczakiem czy tuńczykiem - by wzmocnić smak, warto dodać zioła, czarny pieprz i plasterek pomidora.

Sosy sałatkowe

Na 100 g sosu zarówno gotowego jak i przygotowanego "z torebki" przypada od 30 do nawet 60 g tłuszczu.

Sałatki i surówki kojarzą nam sie z lekką, niskokaloryczną dietą. Przestają jednak takie być, gdy warzywa połączymy z sosem lub dressingiem na bazie oleju. Należy unikać kupowania gotowych dressingów w butelkach czy słoikach, a przygotowując samodzielnie taki sos, dodajmy więcej soku z cytryny czy octu balsamicznego niz octu. Dobrym pomysłem może być przygotowanie sosu zyupełnie bez tłuszczu i dodanie go do sałaty spryskanej wcześniej odrobiną oliwy.

Chipsy ziemniaczane

Na 100 g chipsów tego rodzaju przypada 35 g tłuszczu.

Stały się powszechną przekąską i choć otwarcie eksperci ich podjadanie, są stałym elementem menu pubów, domowych imprez, kinderbalów, etc.

Zamiast chipsów poleca się popcorn, oczywiście w zdrowej wersji, tzn. najlepiej przygotowany na parze bez dodatku tłuszczu i soli Poza tym można sięgnąć po precle czy inne tego rodzaju przekąski o mniejszej ilości tłuszczu. Zawsze jednak warto przeczytać etykietę przed zakupem i szukać mniej słonych przekąsek, które są wolne od kwasów tłuszczowych trans.

Masło orzechowe

Zawiera 50 g tłuszczu na 100 g produktu.

Masło orzechowe jest dobrym źródłem tłuszczów mono-nienasyconych, ale nie jest szczególnie dobra wiadomość dla tych, którzy chcą utrzymać ładną sylwetkę. Warto poszukać wersję produktu bez cukru, choć tłuszczu mieści w sobie tyle samo, oferuje mniejszą ilość kalorii. Należy też sprawdzić, czy w składzie oprócz orzechów nie ma olejów lub masła. Eksperci polecają ograniczenie spożycia masła orzechowego do kilku łyżeczek na tydzień.

Pełnotłusty nabiał

Zawiera od 3 (mleko) do nawet 60 g (niektóre sery, śmietanka) na 100 g.

Produkty mleczne dostarczają organizmowi niezbędnych składników, ale pełnotłuste wersje tych artykułów nie są polecane przez dietetyków, zawiera bowiem tłuszcze nasycone i przyczyniają się do podwyższenia poziomu złego cholesterolu w organizmie.

Produkty tego rodzaju zawierają ogromne ilości tłuszczów nasyconych. Zamiast nich, jeśli preferujemy białą kawę, warto dolać do filiżanki trochę mleka z niską zawartością tłuszczu.