Dotychczas wykazano, że dieta śródziemnomorska daje wiele korzyści dla zdrowia, teraz jednak postanowiono sprawdzić, czy należy ją zalecać również seniorom. Okazuje się, że ludzie starsi także powinni się jej trzymać.
Dieta śródziemnomorska bogata w owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste,
orzechy,
oliwę z oliwek i
ryby, daje korzyści dla zdrowia układu krwionośnego, jest przeciwzapalna i może być neuroprotekcyjna. Stosowanie jej wiąże się z niższym ryzykiem zaburzenia funkcji poznawczych i demencji. Dotychczasowe badania jednak były ograniczone co do wpływu tego sposobu odżywiania się na ludzi, którzy już osiągnęli starszy wiek. Teraz potwierdzono, że seniorzy mogą liczyć na znaczne profity w zakresie
funkcji poznawczych dzięki tej diecie.
Do badań zaproszono niemal 6 tysięcy starszych ludzi, którzy podali dokładne informacje na temat swojego sposobu odżywiania się i zostali poddani testom mierzącym poziom funkcji poznawczych, zwłaszcza zdolności skupiania uwagi i zdolności do zapamiętywania.
Okazało się, że osoby jedzące największe ilości produktów charakterystycznych dla diety śródziemnomorskiej uzyskały najwięcej punktów w testach poznawczych. Ludzie ci cechowali się o 35 proc. niższym prawdopodobieństwem nieumiejętności rozwiązania zadań testów w porównaniu do rówieśników. Według badaczy dieta śródziemnomorska może chronić funkcje mózgu u osób starszych.
Wyniki badań opublikowano w Journal of the American Geriatrics Society.
Źródło:
Neuroprotective Diets Are Associated with Better Cognitive Function: The Health and Retirement Study